SALUTE, GUSTO E PROSSIMITA'
Il 15 Aprile 2016
alle ore 14.00
presso l'Aula Magna dell'Istituto Alberghiero "Da Vinci - Colecchi"
...

Vi presentiamo una nuova proposta, un percorso verso la salute fatto di conoscenza degli alimenti, per scegliere quelli migliori ed evitare quelli dannosi, del modo di combinarli in piatti gustosi e salutari, con un occhio alla prossimità di produzione.
L’iniziativa vede l’importante contributo dell'Associazione Humanitas, del Rotaract Club L'Aquila, dell'Associazione nazionale cuochi dell'Aquila e dell’Istituto Alberghiero Da Vinci-Colecchi dell’Aquila, si inserisce nell’ambito del più ampio progetto Ambrosia a favore del benessere e della prevenzione con attenzione al gusto, alle tipicità locali e alla stagionalità degli alimenti.
Per le nostre associazioni e per i nostri partner questa iniziativa è un investimento per la comunità locale, per creare una rete sul territorio che possa agire, a partire da subito, come terminale di diffusione di un modo nuovo e sano di approcciare l’alimentazione e dare un contributo concreto al benessere e alla valorizzazione delle produzioni locali.

INTERVERRANNO:
Prof. Enrico Ricevuto
Prof. Associato Oncologia Medica dell'Università degli Studi dell'Aquila, Responsabile U.O.S.D ASL1

Prof. Sergio Savaglia
Docente Istituto Alberghiero "Da Vinci Colecch"i L'Aquila, F.I.C., Presidente Associazione cuochi L'Aquila

Dott. ssa Alessandra Vicentini
Dietista

Dott. ssa Rossana Casasanta
Coordinamento Attività, rappresentante Associazione Humanitas

DESCRIZIONE, PREPARAZIONE E DEGUSTAZIONE DI PIATTI A KM 0

IL COSTO DELL'EVENTO è DI EURO 15

LA PRENOTAZIONE E' NECESSARIA:
- Laura (Presidente Rotaract Club L'Aquila) 3463570474
- Simonetta (Segretario Rotaract Club L'Aquila) 3287867650